Les petits fruits de la baie

Fruits et produits transformés de fruits

Depuis 2018

Production de petits fruits en agriculture biologique (amélanches, aronias, baies de goji, camerises, cassis, fraises, framboises, groseilles, kiwaïs, mûres, muroises, myrtilles, pêches de vigne). Fabrication de produits transformés : sirops, tartinades, jus, cuirs et gommes de fruits, poudre de fruits.

Présence sur les marchés saisonniers de L’Eco domaine La Fontaine à Pornic en juillet et en août, le jeudi soir de 17 h à 20 h

Vente à la ferme :
• Pendant les petites vacances scolaires : du lundi au vendredi de 17h à 18h
• À partir de mai et jusqu’à la fin de la production des fruitiers, libre cueillette et vente : le lundi de 10 h à midi, le mercredi de 14h à 17h, le samedi de 10h à 12h

LIEU DE VENTE :

À la ferme à la Bernerie-en-Retz et marché saisonnier à Pornic, Écodomaine La Fontaine

CONTACT :

Anne-Claire CORBÉ
Lieu-dit La Gressière,
rue de la Noue Fleurie
44 760 La Bernerie-en-Retz
06 24 02 62 35
anneclairecorbe@aol.com

NOS DEUX PRODUITS PHARE

Sirop de fruits

Plus de 40 % de fruits, à diluer avec de l’eau, à ajouter dans un cocktail à la place du sirop de sucre de canne, en coulis sur un laitage…

Les fraises

Un goût incomparable, cultivées en pleine terre, arrosées au goutte à goutte, plantées sur butte pour profiter des rayons du soleil et rien d’autres, comme tous les autres fruits cultivés sur la parcelle.